【洗手作羹湯】『6種常備食材X媽媽愛的佳餚』試作第四發:清爽高麗菜拌炒麵


 
清爽高麗菜拌炒麵』光用聽(看)這道食譜就讓人在這炎炎夏日有『清爽』點的感覺...

 

暑氣還在日日蒸上的夏日,真的好需要一些能清爽入口的菜色來讓孩子(家人們)對食慾能提起點勁兒!
所以,既試作了『6種常備食材X媽媽愛的佳餚』食譜中這道-『親子丼-算是在夏日出現在米蘭達家餐桌的常客後,
又發現了這本食譜工具書內第60頁的另一道解膩、清爽又極易上手的--『清爽高麗菜拌炒麵』--
所以,無需考慮滴一定要來試作、上菜

 
呵 又是個輕輕鬆鬆就上手的料理(雖然待在熱烘烘的廚房還是件不輕鬆的事

 
然後,加映了場孩子不吃生菜的這件事的版本(麻媽把生高麗菜變入滾水鍋5秒川燙,再立即入冰水的戲法 

同樣的,變出了道 ↓ 『清爽』無過多負擔的『高麗菜拌炒麵
 
 

端著試作這道『清爽高麗菜拌炒麵』第二回合(連作了2天XD)的菜餚,
這孩子忍不住的呵呵笑、笑呵呵的說”麻媽,幫我拍張看起來很好吃的樣子”..←好配合的孩子...
有沒有這麼sweet!

 

 

「6種常備食材X媽媽愛的佳餚!」


(點上頭『6種常備食材x媽媽愛的佳餚』圖片,可以直達網路書城購書哦)
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