【歐撒丂ˋ。FUN輕旅行】明治軒蛋包飯
好好笑哦!
竟會在這趟【歐撒丂ˋ。FUN輕旅行】的兩年後....
才想起要來記錄這篇曾經享食過的知名餐食店:明治軒蛋包飯專賣店...
雖然,時至今日已多時了...
但,還是用心的來記錄一下這個『曾經』的美味(畢竟食過的好味不會因時間久遠了而淡忘了它的美好)
【明治軒】,這個至今(2013)有著八十八週年歷史的大阪洋食風味館
根據官網的敍述--
在1925年創立的明治軒並不是現在位居的心齋橋店這個定址,
而是在船場,且在二次大戰後西洋風氣盛大..(叭啦叭啦....)
anyway,要說『”在心齋橋能輕鬆愉快的西餐廳”就是在這裡!!
88年來最有名的即是--不變味道的蛋包飯』...官網1&官網2(←點我)
(照片攝於2011年 --歐撒丂ˋ。FUN輕旅行--,據悉圖上頭的”火山頭拉麵已歇業╮(﹀_﹀")╭)
夜晚燈火通明下的看板,總是覺得很好尋寶似的...
那一間間的居酒屋、拉麵店...等等...
總是在夜幕低垂後才特別有氛圍...
這個特殊造型的『浪花の味 明治軒』的看板讓人好不好奇的想一探它的究竟...
門口柔合的藍色看板能顯而易見...
一入店內那淡黃的燈光和空間不算大的店內很老派(?或說是有味道)
真的很有老式洋食風味的fu..
尤其是那入門即引人注目的木吧枱椅,似乎就是寫著”我有年代、我是有歷史的哦”XD
牆上的各式海報、人氣餐食....
還有備註店內的食品..&%$6(叭啦叭啦...)
美扭(MENU)長降子(創業於昭和元年耶)
桌上的瓶罐餐具配置
既然是大阪代表性的餐食店家之一...
那當南要來個『浪花の味 明治軒』家的人氣オムライス
(在MENU上的這個オムライス還有附註,裡頭有飯~噗哈哈)
記得沒錯,明治軒家的オムライス有著三種風味--牛肉、咖哩、炸肉風味三種
當然,不同的風味其各自的售價也異同。
自己則是選擇了最原始風味的『名物 オムライス(小) 650yen』
招牌的オムライス(蛋包飯)--
其蛋皮是屬『熟』,還好不是自己害怕生到極致那”骨溜”還會滑動的蛋液..
雖然,是『已熟』的蛋皮,但卻有著不老的口感..
加上外頭淋上的特殊醬汁,真的十足的有下飯...
其實更感動的是明治軒家的オムライス(蛋包飯),裡頭所以包裹的飯真的太合乎同行的小人兒所食用!
印象中是那蕃茄口味的炒飯,不會過乾亦不會過於濕潤..
完全和自己想像中的オムライス不同耶!
是很合自己口味&胃的一餐......
炸肉串定食 680yen
看似單調的炸肉串定食,其實也可是下飯的吶!
五肉串下舖底的是生菜,一來可解膩又可去鹹味...
著實很不錯!
炸物,自己只能說是日本人的烹食強項之一..
酥炸的外皮+特製的醬料...
雖然入口的第一剎那是--鹹,
但隨之而來的是那美妙的香氣....
不過,還是配飯剛剛好啦!
但,我想大多的日本人來用餐應是配密努(BEER)來的居多吧!
餐盤上有『明治軒』特有的LOGO可愛小廚師,敲可愛滴!
店內除了招牌的蛋包飯可食用及配置好的定食外,
亦有炸物或其它小品可單點...
所以,下回若只是想小試氣味...
其實來店內點個炸串+杯冰冰涼涼的密努也是個不錯的享受
無論旅行在這城市有幾回...
總是喜歡著這樣的夜晚巷弄...
即便路邊總是會有喝醉的大叔或不時有搖晃在路中的醉客...
但,似乎這些景緻是在這城市特有的文化吧!?
(以上餐食價格為當時旅行時所記錄,時過2年或許有不同的變動?!詳情請參考官網)
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