【2015東京.冬の粉雪】名代 宇奈とと│用銅板享美食:平價必吃鰻魚飯


一向對鰻魚飯沒有特別喜愛或不愛的研究...

當南,要老實說不愛的成份多一點拉!~

原因嘛!...就久久前在抬腕吃過”土”腥味(不是天上的星星那個土星嘿XD)很重的饅魚飯..

所以,刻板的以為鰻魚飯這項美食對自個來說~

或許是個可有可無的味覺享受吧!

但...........事情總是有激起自己情緒高昂的時候.....

尤,就在自己熱愛旅行的城市-東京-發現了這一味-【名代 宇奈とと鰻魚飯】

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位在巷弄中的【名代 宇奈とと鰻魚飯】若是沒有朋友”道相報”~

自己應該也不會特地來到這看似冷清的小巷中吧!

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自己很喜番日本這種打著小燈籠的食堂...

也不知道是日劇看太多還是怎麼的...

似乎就是有某種無法扺抗的魔力XD...


【名代 宇奈とと】如一般的日本食堂(屋酒屋)--內部不大,多屬於圍繞著吧台的座位概念。

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當南,要小情侶那種高腳的”雅座”(←自己很愛亂取)也是有的!XD

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店內牆上貼滿了各式菜單及促銷等...

一整個就是自己心中日式居酒屋的想像...

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也因食堂內部不大,

所以在等候餐點上來的同時~

還能看著在一旁師傅們熟練著現烤炙燒饅魚的好功夫

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桌面上的好捧油們↓↓↓(menu &醬料們)

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其中的正方黑罐子裡的是--梅漬黃瓜?!(不確定)

但,口感似梅子口味的罐頭x茂黑瓜(是說x茂黑瓜是小黃瓜來著的吧!?).....

不過~很鹹是真的XD也很下飯也是真的..

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還有,桌面上放置的這壺特製醬汁

一整個看起來很強大 

雖然,送上的白米飯已淋上濃厚的特製醬汁~

但,還是想一嚐它的風味(其實就和飯上的特製醬汁相同?!←味道一樣)

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上菜

うな丼 500円

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被店內喻為『噂のワンコイン』(coin of rumor)=>即,用一枚硬幣即能吃到的傳說...

金滴正港是『銅板美食』來著...

但,別以為這只用一枚銅板即能吃到的傳說就很馬虎!?

其實不然...

日本好吃的白米飯就不在話下..

加上淋滿特製鰻魚醬汁的白米飯,十足夠味、下飯..

當南,看著那用木炭燻香過炙燒痕跡的鰻魚~

除了本魚的肥嫩『無土味』外,

自己只能說『以後趟趟來我都要來碗這好好味的銅板美食啊』!!!

重點的重點(拿筆畫線XD)--它只要一枚銅板(500円)即能吃到(流口水ing)


鰻の定番 うな重 800円

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鰻の定番=經典饅魚飯

其味道和那碗只要一枚銅板即能吃到的『うな丼』是一麼麼一樣樣滴..

不同的是,多了300円的『うな重』~

其饅魚大小可是多了不少=>能擁有半尾完整的鰻魚大小

可說是愛吃炙燒鰻魚者的一大享受....

當然,想享受更多鰻魚的好味,就是再多加些銀兩嘍!

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若要說這兩碗『うな重』及『『うな丼』的不同!?..

個人是覺得差別在於那盤中的鰻魚量多寡,而白飯量似乎是沒有相差太多...

不過,若是一般食量的女孩們應該是夠食用der!

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漬菜拌著淋滿香氣的白飯也很好味,但 千萬別單吃~否則,就真的是好鹹的流淚哩XD

不過,這種炙燒好香氣似乎很適合來上一杯店內的小酒來酌相伴XD(勿飲酒過量)

當然,除了這回自己品嚐所點的這兩品外~

亦有多種變化組合(加了海苔、溫泉蛋or秋葵等..)的鰻魚飯及其配點小食...

只可惜來到此用餐的時間,並非太餓

所以,無法品嚐更多種風味~是小小殘念!!!

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不知道是不是愛吃鰻料理的人都會愛這一味:鰻魚肝湯

宇奈とと家是其桌上menu是有主打著這味兒~

但,個人驚驚就謝謝再聯絡啦

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一直都是旅行好伙伴的銅板好鄰居(松屋日高屋天丼名代富士やゆい軒..)後,

發現了這間不同風味的平價美食,真的敲開心der~

因為,代表著~原來刻版被喻為貴33的鰻魚飯,也是可以如此平價又好味!

所以,默默的收入旅行好食誌的口袋啦!


對了,來到用餐的這間名代宇奈とと,是其『錦系町分店

不用說也知道它就是位在錦系町站(JR)

~其在JR錦系町站南口對面的丸井百貨後方小巷

(其實不難找拉:藍色圈點-JR錦系町站、綠色圈點-名代宇奈所在)

名代宇奈鰻魚飯  

在其店外頭即可看到師傅努力在為鰻魚變身為好吃的炙燒身影~

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最後,補上張用完餐後可愛老闆正經八百的配合自己的拍照的身影

(ps有詢問過才拍喲!←這是禮貌!這是禮貌!!!!

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註1:其店家亦有製作外帶的弁当喲(↑如上圖可愛師傅的下方有take out的menu )

註2:食物好吃與否在於個人口味喲!以上為個人食趣所述

 

相關資訊

●名代 宇奈とと官網:連結

 

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米蘭達.艾諾

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