米蘭達．艾諾

【閒妻涼母】記事x貳零壹伍

壹陸年都來到春分的三月天哩....

時間啊！~跑的快der不得鳥

來補記錄過去的2015年閒妻涼母der一些些芝麻綠頭蒜... 

 
(↑圖為閒妻涼母為小小人兒七歲生日慶的手作cake)
  

要說貳零壹五年，閒妻.....→對，是我本人&

                     涼母→對，也是我本人...

最大的成就...就是十二個月來都很努力的當『粿』婦，....

烘焙、早午、晚餐...可是沒少過.....

而『粿』，在烘焙很上手、下廚亦很是很enjoy在其中的一件事..

當南，也要歸功在咱家小人”猴嘴道”的功勞...

畢竟，愛吃、會吃、能吃...是成就麻媽走進廚房的好動力（ps是優雅的走進喲！而非蓬頭垢面）

從一月的草莓季，有滿滿的草莓在其中的法式千層派、手工草莓果醬（作了n回合的罐罐草莓罐...

二月的熊抱堅果小餅乾及作不完的『蘋果莓妹』手工蘋果造型麵包...

司康、一口酥小鬆餅、烏比派、很夯的動物系蛋糕捲、土司....費南雪....等...

還有許多許多，無一不是越作越上手..

好似一天不進廚房玩烘焙就混身不對勁吶！(持續中~)

當南，越作越多...『玩具』也就越來越齊全、式樣越來越多....

最後，竟在貳零壹五年的結尾，整個中毒太深還讓自個作了小驗收.....↓

考了張烘焙執照（明明學科60分即pass，不知道自個在用功個啥勁→考了幾罷分）XD

是不是！閒妻&涼母我好認真

當然，過去的一年，除了烘焙之外~

閒妻涼母我也很認真的粿婦下廚趣：

雖然沒有每天下廚，但必備的早餐食&偶而為之的備晚餐也是必要的..

畢竟好一波的食安+外食又油又膩外(當然，沒有食安前~閒妻涼母也很賢妻良母的有在下廚啦!!!!!）

自己下廚備餐~

是除了是自己喜好外，掌握家中雙寶（老a＆細漢a)的健康亦很重要..

家中有枚不挑食的小孩、很好養是真的...

當然，愛讚美麻媽&點菜always也成了麻媽需要思考菜色的根源...

僅管煮來煮去還是那些菜色！....

不過，至少自己烹食能自己選擇油品的來源、蔬果的履歷，是安心了多...

除了洗手作羹湯這回事外，

其實能在孩子的成長路上陪伴（手作diy），也是身為閒妻涼母我自己的興趣...

舉凡小人的生日趴佈置、當晨光媽媽時間給孩子們DIY的『材料包』（ex小小兵杯墊）、校園小人兒的節慶表演~至寒暑假勞作....，

除了協助小人兒製作外，我想...可能稱自己為『材料包達人』哩吧←很敢講XD

（小人班上的人數有多少，當晨光麻媽前的幾日自己就準備多少材料包啊←DIY材料包很有加工廠fu）

尤，貳零壹伍年底學校萬聖節的popcorn裝大獲好評，整個讓為母好樂啊啊啊！！(←最後，還被班導師給『回收』哩

總結，過去的貳零壹伍年...

麻媽自己過的不里啊精采來著吶..

為了喜好而作，為了小小人兒而作....都好，

總是跨出了自己夢想的第一步→考取了第一張自己因夢想開跑的證照！

當南，相信貳零壹陸年自己也繼續朝著自個的夢想往前走(fighting)